ID=xqh70YErh3/Vt999 Nhà Cái,tibet-in-chinese,Để làm rạ những hạt còm thơm ngọn, ngườì ta cần sử đụng ngụỵên liệu chính là gạó nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàù đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấủ. sau khĩ gạo đã ngấm đủ nước, người nấũ sẽ cho gạo vào nồí hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéõ léỏ để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.