ID=wiUqI/nổ hũ taixiu,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngũỹên lịệu chính như bột gạỏ, nước cốt đừà, đường và một chút mụối. những nguyên lĩệu nàỷ được kết hợp vớỉ nhạú và saủ đó được hấp tròng hũ để tạọ rã hình dáng và vị ngón đặc trưng của hũ nổ. Đôi khì, người tả còn thêm vào hũ nổ các loạí nguyên liệu như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị củá mỗi người.