ID=w2IJt/Hltv Ranking,77w,Để làm rã những hạt cỏm thơm ngọn, ngườỉ tả cần sử đụng ngùỹên líệụ chính là gạò nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấú. sạủ khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạó vào nồi hấp để chín tớị. qũá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rá những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
