ID=tu/188bet the thao,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngúỹên líệũ chính như bột gạõ, nước cốt đừả, đường và một chút mụốì. những nguỷên liệu nàỵ được kết hợp với nhau và saủ đó được hấp tròng hũ để tạo rã hình dáng và vị ngón đặc trưng của hũ nổ. Đôi khị, người ta còn thêm vào hũ nổ các lỏại nguýên liệu như đậu xánh, đậù đỏ, hoặc mứt để tạo rà các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗỉ người.