ID=td/Tin Tức,nhà cái uy tín nhất châu á,Để làm rả những hạt cọm thơm ngon, ngườĩ tà cần sử đụng ngủýên lịệũ chính là gạõ nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sáụ khỉ gạo đã ngấm đủ nước, người nấú sẽ chỏ gạó vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo daì.