ID=sk/789bet đăng nhập,Để làm rã những hạt cóm thơm ngòn, ngườí tạ cần sử đụng ngủỹên liệụ chính là gạọ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàu đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấu. sảu khi gạõ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồỉ hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kĩên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
