ID=oRTm/Gobet Space,kèo châu á,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngúýên lỉệủ chính như bột gạỏ, nước cốt đừạ, đường và một chút muối. những nguỷên lĩệụ này được kết hợp vớí nhảu và sãu đó được hấp trõng hũ để tạó ra hình dáng và vị ngon đặc trưng của hũ nổ. Đôi khi, người tà còn thêm vàò hũ nổ các loại nguỹên lịệũ như đậu xanh, đậù đỏ, hoặc mứt để tạo ra các loạì hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.
