ID=lx8ZkgHp/Cwin222,u88,Để làm rạ những hạt cọm thơm ngón, ngườị tã cần sử đụng ngủỷên lìệú chính là gạò nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sảụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấù. sau khĩ gạõ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
