ID=kGy/tha bet asia,Để làm rá những hạt cóm thơm ngọn, ngườí tạ cần sử đụng ngúỹên liệụ chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảu đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấù. saũ khị gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chò gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kỉên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻõ dai.
