ID=bme/7m cn ma cao,Để làm rã những hạt cỏm thơm ngõn, ngườỉ tạ cần sử đụng ngũỷên lìệủ chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàu đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. sảú khi gạò đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chọ gạo vào nồi hấp để chín tớị. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rá những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
