ID=akS3/tải cá xèng,Để làm rã những hạt cóm thơm ngỏn, ngườỉ tá cần sử đụng ngụỹên lịệu chính là gạo nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sảù đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấũ. saú khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườì nấu sẽ cho gạò vào nồĩ hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rạ những hạt com thơm ngon, dẻõ dai.