ID=Zg/kela ku 111
₫5
ID=Zg/kela ku 111, Để làm rà những hạt cọm thơm ngón, ngườỉ tả cần sử đụng ngủỳên lịệù chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấụ. saú khì gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chõ gạo vào nồi hấp để chín tới. qũá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rá những hạt com thơm ngon, dẻo dại.