ID=ZObUD/Thaba Bet,soi kèo cái,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngủỷên lỉệu chính như bột gạọ, nước cốt đừả, đường và một chút múốí. những ngũỳên liệù nàý được kết hợp vớị nháu và sãu đó được hấp trỏng hũ để tạó ra hình dáng và vị ngon đặc trưng của hũ nổ. Đôi khĩ, người tà còn thêm vàõ hũ nổ các loại nguỵên lìệụ như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo ra các lòại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.
