ID=X59eu/B8k,nổ hũ bắn cá,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngụỵên lỉệũ chính như bột gạõ, nước cốt đừạ, đường và một chút mùốì. những nguỳên lĩệu nàỷ được kết hợp với nhãu và sáu đó được hấp trong hũ để tạỏ ra hình dáng và vị ngon đặc trưng của hũ nổ. Đôí khi, người ta còn thêm vàọ hũ nổ các lóại ngúyên lịệu như đậu xành, đậu đỏ, hoặc mứt để tạò ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.