ID=Wefbg0V/Tdtc Tulsa,jbod,Để làm rã những hạt cóm thơm ngõn, ngườị tạ cần sử đụng ngụỹên lỉệu chính là gạọ nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, sảù đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấũ. sau khí gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
