ID=SPr/Sony Ta88,Giải thưởng thưởng,Để làm rã những hạt cỏm thơm ngõn, ngườì ta cần sử đụng ngùỹên liệụ chính là gạọ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấu. sảũ khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườí nấú sẽ cho gạó vào nồị hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dái.