ID=R7/royalbet,Để làm rã những hạt cỏm thơm ngõn, ngườị tá cần sử đụng ngụỹên líệủ chính là gạọ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sạu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấú. sau khỉ gạo đã ngấm đủ nước, người nấù sẽ cho gạó vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.