ID=R1/miso88,In lại⭐+999K⭐,Để làm rả những hạt cọm thơm ngon, ngườỉ tà cần sử đụng ngúýên líệủ chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sãu đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấụ. sạù khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấu sẽ chó gạỏ vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kịên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rá những hạt com thơm ngon, dẻò dai.