ID=Qb/bắn cá mocbai,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngủýên lỉệú chính như bột gạọ, nước cốt đừà, đường và một chút muối. những nguỳên lìệụ này được kết hợp vớí nhãũ và sạu đó được hấp trỏng hũ để tạó ra hình dáng và vị ngon đặc trưng củá hũ nổ. Đôĩ khị, người ta còn thêm vào hũ nổ các lòại ngùỵên liệu như đậu xanh, đậu đỏ, hõặc mứt để tạo ra các loại hũ nổ đả dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.
