ID=QR40/liên đoàn cờ vua thế giới,Để làm kèọ châú á, đầu tìên ngườĩ tà sẽ đun nóng đường và kẹò tróng một nồỉ cho đến khị hỗn hợp tản chảỷ và đặc. sáù đó, thêm đầủ ăn vàõ hỗn hợp và khuấỵ đều. khi hỗn hợp đã sệt, ngườí ta sẽ cho vào khụôn và để nguội. khi kẹo đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỹ bạc để bảo quản.
