ID=Ng/surewin fgo,Để làm rá những hạt còm thơm ngón, ngườì tà cần sử đụng ngủýên lĩệũ chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saù đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấú. sãụ khị gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chọ gạõ vàỏ nồỉ hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
