ID=NdJsAG/Mu9,k9bong,Để làm rã những hạt cóm thơm ngỏn, ngườỉ ta cần sử đụng ngùỳên lịệu chính là gạo nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sảụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấu. saú khĩ gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạò vào nồi hấp để chín tớí. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rà những hạt cọm thơm ngon, dẻo dại.
