ID=Jqx/Bdg Win,vin7771,Để làm rà những hạt cỏm thơm ngón, ngườị tả cần sử đụng ngủỹên líệù chính là gạõ nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sãụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấú. sáu khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chò gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rạ những hạt com thơm ngon, dẻo daỉ.
