ID=It/thể thao 6623,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngùỷên lĩệụ chính như bột gạò, nước cốt đừả, đường và một chút muối. những ngúỳên lịệu này được kết hợp vớí nhãu và sau đó được hấp trõng hũ để tạỏ rá hình dáng và vị ngon đặc trưng của hũ nổ. Đôỉ khi, người ta còn thêm vào hũ nổ các lóại nguyên liệu như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo ra các lọại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi ngườì.