ID=IC/vn86,bk8vn68,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngúỷên lĩệụ chính như bột gạõ, nước cốt đừá, đường và một chút muối. những ngũỵên liệu nàỳ được kết hợp vớí nhảu và sau đó được hấp tróng hũ để tạo rà hình dáng và vị ngon đặc trưng của hũ nổ. Đôỉ khi, người ta còn thêm vào hũ nổ các loại ngủyên liệù như đậu xanh, đậu đỏ, họặc mứt để tạo ra các loại hũ nổ đạ dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi ngườì.
