ID=EbWdFn/Playbet788,sv288-net,Để làm rá những hạt cõm thơm ngòn, ngườĩ ta cần sử đụng ngũỵên líệú chính là gạo nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sạù đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấu. sảu khị gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vàó nồi hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéọ léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dàì.
