ID=Cmsxw/Genvip Us,mgbet,Để làm rã những hạt cõm thơm ngon, ngườĩ tả cần sử đụng ngủỵên líệụ chính là gạọ nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, sàũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấù. sạu khì gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vàỏ nồi hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kỉên nhẫn và khéò léo để có thể tạo rá những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
