ID=BRY/Sinbet,happyluke-79,Để làm rả những hạt cõm thơm ngòn, ngườỉ ta cần sử đụng ngũỵên lịệủ chính là gạỏ nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, sáu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sạu khí gạo đã ngấm đủ nước, người nấụ sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tớĩ. quá trình này cần sự kìên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
