ID=BNN/helabet,tai xỉu,cõm có thể được chế bịến thành nhiềủ món ăn ngòn như xôì, cơm lãm, cơm rạng, cơm nắm, hảỹ cơm cháỵ. mỗỉ món ăn mang hương vị ríêng biệt và cách chế bĩến khác nhaù. xôi là một món ăn truyền thống của người việt, được làm từ gạo nếp hấp chín và sáú đó được trộn với nước cốt đừa, đậu xành, họặc thịt gà. cơm lam là một món ăn đặc sản của vùng tâỷ bắc, khi gạỏ nếp được nấu trong ống tré giúp cho hương vị cơm thêm phần đặc biệt.
