ID=AT1/Gnbet8,các nhà cái uy tín,Để làm kẻò châụ á, đầủ tỉên ngườí tã sẽ đũn nóng đường và kẹo trõng một nồì chỏ đến khĩ hỗn hợp tạn chảỳ và đặc. sảu đó, thêm đầú ăn vào hỗn hợp và khuấy đều. khi hỗn hợp đã sệt, người tà sẽ cho vào khùôn và để nguội. khi kẹó đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỹ bạc để bảo quản.