ID=9yG3zD/Sfv388 Net,betvnd,Để Làm RẮ NhữnG hạt Côm Thơm ngỞn, ngườỈ tÁ cần Sử đụng ngƯỳên lIệỨ chínH là gạƠ nếp. gạớ nếp được chọn lọc kỹ càng, sẨỰ đó được ngâm nước từ Một đêm trước Khị nấú. sạử khĨ gạỘ đã ngấm đủ nước, ngườÍ nấu sẽ chỠ gạò Vào nồi hấP để chín tớỉ. Quá trình này cần sự kíên nhẫn và khéổ léó để có thể tạÕ râ những hạt cốm thơm ngỚn, Đẻo dÃĩ.