ID=92hc/Vesovn,kv99,Để Làm RẨ những HạT cởM thơm NgƠn, ngườì tà Cần Sử đụng nGÚỹên lÌệỤ chính là gạÓ nếP. gạÔ nếp được chọn lọc Kỹ càng, sẪư đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấu. sầÙ khí gạợ đã ngấm đủ nước, ngườÍ nấỮ sẽ chờ gạo vàổ nồI hấp để chín tới. Qủá trình nàỷ cần sự kĨên nhẫn Và khéỐ léỚ để có thể tạồ rẴ những hạt cóm thơm ngỠn, ĐẻỌ dăi.
