ID=6w8/xô số miền nam,Để làm rã những hạt cóm thơm ngon, ngườị tá cần sử đụng ngùỹên lỉệũ chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấú. sau khí gạò đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vàọ nồĩ hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rả những hạt com thơm ngon, dẻo dại.
