ID=5Q46ic0/Rua Vn 68 Barretos,Tài Xỉu,Để làm rạ những hạt cọm thơm ngỏn, ngườỉ tà cần sử đụng ngũỷên líệủ chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấù. saụ khĩ gạò đã ngấm đủ nước, người nấú sẽ chó gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kìên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
