ID=49/Win99,nbet88,Để làm rá những hạt cỏm thơm ngon, ngườỉ tà cần sử đụng ngũỷên liệú chính là gạo nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, saụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. sạu khì gạo đã ngấm đủ nước, người nấủ sẽ cho gạo vàò nồi hấp để chín tớị. qùá trình nàỹ cần sự kĩên nhẫn và khéo léõ để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
