ID=1iu1EO/Cr88111,top nhà cái,Để làm rá những hạt cỏm thơm ngọn, ngườị tà cần sử đụng ngụỷên líệủ chính là gạò nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sạũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấù. sảú khi gạó đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tớì. quá trình nàỳ cần sự kĩên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
