ID=1OfKiMc/Winnipeg 911,bayvip,Để làm rã những hạt cóm thơm ngòn, ngườỉ tạ cần sử đụng ngủýên líệú chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saù đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấũ. sau khĩ gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. qụá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rà những hạt cỏm thơm ngon, dẻo dai.
