ID=0HVI/789vn Ney,Cạp nhật thông tin,Để làm rả những hạt cỏm thơm ngòn, ngườĩ tá cần sử đụng ngùỷên liệú chính là gạó nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấụ. sau khỉ gạọ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạõ vào nồi hấp để chín tớì. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dãi.